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美文賞析《中國井鹽賦》
分類:彩燈贊頌 文章來源:本站原創 作者:宋良曦 日期:2012年09月13日 瀏覽數:4788

天人互成為鹹鹺,百味之祖乃食鹽。宿沙煮海波,大舜歌南風,管仲正鹽筴,李冰創井鹽。夏禹王列鹽為貢品,周天子以鹽祀祖先。鹽與國用家需成通靈之物,鹽與人類生息結不解之緣。

溯歷史長河,觀滄海桑田。炎黃先民,茹毛而飲血;華夏先輩,覺味而知咸。叩問天設之玄機,解讀地藏之秘卷。牧羊女酌流識鹽脈,獵鹿人尋跡探鹽源;得鑿地汲鹵之啟迪,獲熬波出素之靈感。一泉流白玉而致利貫天下,萬里走黃金而達福祉人間。
   
中國井鹽,肇始四川。地跨大江南北,時越兩千余年。其積厚流廣之技藝綿延不絕,其累玉堆金之文化世代承傳。

秦漢以降,鹽井開鑿甚苦,修治亦難??垮毘虻?,樹樓架采鹵,伐柴薪煎鹽;汲井而歲榾榾,出車以日連連。至張道陵斬毒龍,諸葛亮瞰鹽井,高焰飛煽于天垂,火井沉熒于幽泉。遂將此法傳天下,釜底無薪火自燃。

宋仁宗慶歷年間,新鹽井問世川南。蘇東坡稱為筒井,陸放翁譽作海眼。用圜刃鑿山之術,創頓鉆鑿井之法,開繩式機械鉆井之先河,譜探索地下奧秘之新篇。到清 中葉而集大成,至自流井而臻大全。選定井位猶如慧眼獨具,開鑿鹽井實為技藝精湛;井下打撈堪稱囊中取物,蒸云煮霧可謂神妙奇幻。昔日之百里鹽場,灶房鱗次而櫛比,井架接踵而摩肩;河道中鹽舟云集,山野上筧管蜿蜒。不戰而囂聲貫耳,不雨而云霧蔽天。鑿千米之鹽井,壘百仞之鹽山。人以是聚,國以是富,造就千載 飲譽之鹽都,繪成大氣磅礴之畫卷。宏哉壯哉!世界科技之鉅制;雄乎偉乎!人類文明之奇觀。

編輯人:小車

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市場部 李經理
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2015年9月11日
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